大院娇美人[年代] 第39节
  她爱钱,希望大家都能上交给她。
  但是要她自己加倍努力,就算了吧。
  唐爸说:“一个月十五,幼儿园里头也不是白收的,人家教小孩子唱歌,还给孩子管两顿饭,省了多少麻烦,要我说孩子就该送到幼儿园,萌萌比以前更懂事了,身体也更好,你是不是没看到最开始来咱们这里的时候,还是一副面黄肌瘦的样子,这送到幼儿园也省心了,还长身体了,没的比这更好的地方,以后家里头的孩子两岁半都送幼儿园去。”
  职工子女是有补贴的,五块钱保育费可以不收。
  这一想,又操心到女儿的生意问题,看见于晚枝在那里剁剁剁,脑子一转。
  “我说,你一天到晚钱钱钱的,有没有想过要自己赚点钱。”
  “什么,我哪里没赚钱了。”于晚枝不满道。
  “我不是说你没赚钱,你可别污蔑我啊,就是想问你想不想像我这样,多赚点钱?”
  “咋了,丽丽还要请人?”于晚枝对丈夫这外快还是挺满意的,下班路上顺便搭把手,就有一块钱呢,这好生意真是家里人才能有。
  不费功夫赚的钱她也喜欢。
  还别说,于晚枝这人做菜的手艺一绝,年轻时候可是给人帮过厨的。
  唐爸悠哉哉的点燃一根烟,说:“丽丽要找人做丸子肉饼,你要是愿意做来卖,我就跟她尽力推销一下,不能保证成功,现在愿意给她供货的可多着呢。”
  他当然不会说唐小丽到现在还没找到很合适的供应商,每天还在费劲巴拉的剁虾肉做虾丸呢。
  作者有话说:
  连载文追完了,可以去看看作者的完结文啊。
  《胡同养娃记》九零年代养娃的故事(架空bj)
  《大院养娃记》七十年代边疆养娃(架空敦煌跟新疆等西北地区)
  第30章
  于晚枝这种人,你得让她求着你办事,这样她才有占到便宜的感觉。
  要是跟她讲,唐小丽没找到合适的供应商,她没准就跟你玩心态咯,哪怕是自己女儿的钱,她也不吝啬于多赚一点,也不怕多拿捏别人一下。
  “怎么了,她还要加丸子,那丸子都是肉做的呢,多贵啊。”于晚枝有些舍不得。
  “你瞧瞧你这人,舍不得孩子套不着狼,两毛钱一碗呢,就给点土豆萝卜的,也不大好啊,最开始是没算过成本,卖得确实是贵了点,丽丽原先给的半个鸡蛋,可鸡蛋入了冬越发少价格也上来了,我瞧着入了冬,海鱼的价格不错,这生意像做长久,肯定要口味越做越好,你总不能五分钱一碗的,卖人家卖两毛,还抠抠索索的舍不得加料,像你这种人就不能做生意。”
  两毛钱一碗,这么多钱啊。
  以前是不知道,觉得唐小丽摆摊丢人,但现在看起来摆摊比上班可赚钱太多了,要是丽丽自己没赚到钱,怎么可能舍得花这么多钱给老唐开工资,一小时一块钱,要是干一天不得十块?
  谁还想上班了?
  于晚枝有点动心,她知道丽丽摊子上走量大。
  多少能卖点也好啊。
  她做肉饼肉丸子确实是一绝,上次全家一口气吃完还想继续吃,不过这玩意儿唐小丽不会做,要卖钱的话倒也可以,她在心里给自己划拉了个价格,决定做来试一试。
  第二天早上,于晚枝从菜市场买回来一条海鱼。
  大清早的,就开始剁剁剁。
  陆琴看着撇撇嘴。
  小姑子那也挺自私的,老爸这么大年纪了去帮忙,一天也就给个一块钱,这可是亲爹,真当打工的开工资啊,真正的实惠也没让兄嫂给占上,真是接了婆婆的代,一家都是抠门鬼,她心里挠心挠肝的嫉妒,可要她去摆摊,她可拉不下这个面子。
  不过,陆家以前也是做生意的。
  陆琴想想又觉得心动。
  她家里爸爸跟兄弟都在佛山陶瓷厂,但因为单位效益不好,家里条件也是比较差,当初嫁给唐大龙,也是看在他能够帮她找个铁路上的岗位。
  陆琴长得很漂亮,这是她的资本。
  她娘家亲妈年纪也不大,以前也在地主家给厨子打过下手的,论厨艺也不输给婆婆,这种摆摊卖东西的事情其实也不难。
  陆琴这几天仔细着,留心着家里头的动静,也打听清楚了唐小丽到底是在哪里摆的摊子。
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  上午唐小丽继续准备汤底。
  这一锅骨头汤熬下来,特别是筒骨里面的肉油都熬了出来,味道别提多好,每次她都留一碗出来给萌萌和韩学礼晚上回来喝,剩下的拿来煮东西。
  正煮着呢,于晚枝在外头吆喝上了。
  “我闺女就住在这里呢,你问我谁,我还问你是谁,你上次也问我是谁。”
  “我这一天到晚过来过去那么多人,怎么记得一个两个。”看门大爷解释说。
  “什么,我闺女是唐小丽,你认识她吗,你们这里怎么这么烦,要进去还问来问去的。”
  “......”
  唐小丽出来,看见于晚枝手里拎着一包东西。
  “妈,你怎么来了?”唐小丽皱眉,怎么这么多年了还是这样的脾性,又跟看门大爷道歉说:“大爷,不好意思,这是我妈,您记着点,下次她来直接放她进来。”
  大爷想起来了,她最泼:“进去吧进去吧。”
  于晚枝进来以后,走到大爷听不到的位置开始骂骂咧咧,诸如什么看大门的之类......职业侮辱性语言。
  唐小丽叹气,这么多年过去了,于晚枝性子依然不改,她小时候都在想,为什么当初于晚枝扔掉她,不扔在三舅妈家门口,她要是不愿意养就送人啊。
  “给。”于晚枝把那一包鱼丸子递过来:“萌萌呢?”
  怎么又没见着。
  “上学去了。”
  “小丫头片子,知道上什么学?”不给她赚十五块,于晚枝心里头呕着气。
  还是以前那些叨叨,唐小丽读书她就下了很大的决心才送去,轮到萌萌了还要再念叨一次的,不用理她,说的没意思了自然就不说了。
  唐小丽狐疑的接过来袋子,一看里面一袋子鱼丸,真是开了天眼了于晚枝能对她这么好?
  “你爸爸说你做生意要鱼丸子,你看看行不行。”
  正说着,唐小丽就闻到扑鼻的鱼香味,那种味道跟菜市场里面加满了淀粉做的丸子不一样,肉香味道足,而且打的q弹q弹的,由于是早上新鲜出炉的,比上次的味道还好。
  唐小丽直接捻了一个进嘴里。
  鱼香味道过后,有淡淡的清香,味道是那种爽滑嫩q的感觉,这丸子做的一绝。
  要是有牛肉、猪肉,还能做肉丸和肉饼,那肉饼更绝,蒸出来以后用刀切开,还能看见热腾腾的肉饼上面冒着热气,汤汁就从肉饼的缝隙中流出来,煮面时放几块切的薄薄的肉饼片,整碗面的鲜味就提上来了。
  只可惜买肉要票,于晚枝也只在过年过节时候偶尔做上一次。
  但唐小丽每次想起来,都馋的要流口水。
  那个年代,物资奇缺,也不知道于晚枝是上哪里学来的手艺。
  鱼蛋的味道也不错,摆小摊不值得用更贵的材料,总之吃的放心最好,营养价值能兼顾就更好了。
  唐小丽比了个大拇指。
  “不错啊,你每天都能做?”
  “每天都要?我买鱼花了两块钱。”于晚枝留了个心眼,其实买鱼是一块五,她可不会给人说实话,再说做鱼蛋还要调料,还要费工夫的。
  “那,这是两块五毛钱,您收好了,明天再给我做一点,要是水准稳定,以后每天我都收这么多。”
  唐小丽扬了扬袋子,郑重其事的跟于晚枝交代:“咱们可不能掺货啊,别刚开始弄得好,等正式供货了就给我掺东西进来,咱不能这样办事。”
  她得保证东西越做越好,吃的人也才会感受越好。
  于晚枝一噎。
  做生意做到这样也没谁了,只看见做好了偷工减料的,没见过做好了往里头添东西的,素菜就是那几样,可是那几个荤菜总换,现在就连老师都听说了,还有老师专门跑出来吃。
  附近讲究点的自己端着搪瓷碗,铁饭盒过来,还省去唐小丽洗碗的时间,回去食堂蒸个米饭,配上麻辣烫就是一顿伙食。
  现在一天能卖八十碗左右,营收差不多能接近二十块。
  于晚枝赚了一块钱,美滋滋的。
  因为生意摊子上的事跟她也有了关联,于晚枝的心态也变了。
  丽丽这生意做的好,她的鱼丸子也才卖的好,她现在既不嫌弃唐小丽摆摊丢人,对她摊子上的事还格外上心。
  听老头说,她还要常换,怕那些学生仔吃腻了不喜欢。
  到了快下班的点,于晚枝找到了唐爸。
  见唐爸还有点事情没干完呢,她都急了:“老唐,你干什么呢,快点走啊,这都到下班时间了。”
  跟唐爸一个班的人都取笑他:“老唐,你这家规可以啊,到点就催你下班。”
  老唐是个气管炎,哪好意思听人这样调侃啊。
  不过看了一眼时间,知道妻子催她不是为了别的,肯定是记挂着丽丽摊子上的那点子事儿,其实他不去丽丽也不是搞不过来,有时候太忙了就没去,但现在于晚枝都替他着急了,那摊子上也有她的一份外快呢!
  丽丽要是做得好了,卖得更好了,她还能做更多的拿来卖。
  老唐拉长了脸过来:“我今天有事儿,去不了,昨天就跟丽丽说了。”
  于晚枝看了一眼时间,一看都快五点半了:“那怎么行,你不去她要少卖很多的,算了我五点半就下班,我过去。”
  老唐意外的看着妻子:“什么,你过去,你不嫌丢人啊。”
  于晚枝:“要丢人早丢干净了,待会儿你看见家里谁谁,跟他们说晚上自己买一下菜,我下班先去丽丽那里,要是回来早就我做饭,不过你叫他们把饭先煮好,菜也先洗好,等我回来炒。”
  “哦,那你去了要干什么知道不,去老王那里接水,帮她洗洗碗干嘛的。”
  “行行行,我比你手脚利索,你都能干我还不能干了?”
  说完风风火火就走了。
  于晚枝的工作是给候车室扫地,这种工作多干半小时少干半小时没什么,她再看了一眼时间已经五点钟,干脆早早就溜号走人,直接奔着附中那边去。
  出了火车站往附中走,也就是两公里路,于晚枝一路小跑着过去,赶到那里的时候唐小丽才卖第一波呢,看着一会儿低头拿碗,一会儿收钱,这天气忙的满头大汗,以前老头到的晚,唐小丽也是这样忙。
  于晚枝赶紧上前,帮唐小丽递碗。
  以往唐爸没这么灵泛,就算在边上帮忙,也只能拎点水,干点最简单的活。