御厨的小饭馆 第66节
  “宁冬饭馆。”
  “安宁的宁冬天的冬吗?我知道这家饭馆!最近很火的,我有同学去吃过,也说非常好吃。”
  佣人说:“星儿,我涨工资了,你能去练琴了。”
  星儿沉默片刻,“妈,我不去练琴了。”
  佣人赶紧道:“妈现在涨工资了,有钱给你交学费了。”
  “妈,练琴太费钱了,不练了。”
  “妈都说了涨工资了,有钱给你交学费。”
  “可是……”
  “好了,就这样,我还有事先挂了啊。”有人挂断电话,还没从兴奋激动的心情里平复下来。女儿喜欢弹钢琴,可是她和丈夫离婚之后,负担不起学钢琴的学费了,女儿就没再学钢琴。她知道女儿有多喜欢弹钢琴,可一个月一两千的学费,家里实在是负担不起,她没有办法,只能委屈女儿。
  现在她涨了工资,有钱给女儿交学费了。
  城市另一头,一处旧居民楼里,大约十二岁的小女孩拿着手机,静坐良久,随后起身。
  她来到放钢琴的地方,遮盖钢琴的罩子已经积了灰,她掀开罩子,老旧的钢琴暴露在空气里。
  指尖轻轻触摸钢琴键,她坐下,手指快速在琴键上移动。接近半年没练钢琴,但她的手法并不显生疏。悠扬欢快的声音从琴键上升起,遍布房间每一个角落。
  小女孩按着黑白琴键,琴声越发欢快,忽而,一滴眼泪落在琴键上。
  小女孩擦掉眼泪,继续弹琴,悠扬轻快的琴声从窗口飘出去,飞到了一望无际的碧蓝天空里。
  叶宁望着窗外碧蓝澄澈的天空,她吃着饭,说:“今天的天真蓝。”
  田淑香把啃干净的骨头丢进垃圾桶里,说:“天是蓝,就是热,越蓝越热。”
  “舅母,你晚上睡觉开空调了没?”
  “开了,你之前说让我别省这点钱,不然人热坏了划不来,我就一直开着空调了,不信你问满福。”
  在往嘴里扒饭的李满福。小鸡啄米似的点头,“开了。”
  叶宁放下心来,她快速把碗里剩下的饭吃完,准备晚上的营业。
  快打烊的时候,有食客哭兮兮道:“老板,就不能再多营业一会儿吗?”
  叶宁无奈:“要是拖太晚了明早起不来,那明天岂不是要晚营业了?”
  有食客帮腔,“是啊,拖晚了,明早起不来咋办?本来叶老板这一天下来就够累了,你还让人家‘加班’,把人累坏了咋办?”
  “那……老板,你们啥时候发展外卖业务?这里过来挺远的,我想点外卖。”
  “现在已经忙不过来了,做外卖的话会更忙不过来的。”叶宁说。
  “好吧……”
  第二天,天空仍然碧蓝澄澈,李洪生打着呵欠,拿着单子去后门。
  供货商满脸堆笑,“老板,货送来了。”
  李洪生有些奇怪地向供货商投以一瞥。平常供货商也挺客气的,但是今天尤其客气,表情和语气里还带着些微的讨好。李洪生不知道发生了什么事。他稍微调整情绪,开始工作。
  货物清点检查完毕,供货商笑着说:“老板,不要这么多钱了。”
  李洪生:“降价了?”
  “不是,以后您在我们超市进货,我们都会给您最优惠的价格,就像今天的虾,只要半价。”
  李洪生微顿,继而严肃起来,狐疑地打量供货商,“为啥?”
  “我们和家超市的老总喜欢吃您家的饭馆,所以才给您家饭馆最优惠的价格。”
  听完他的话,李洪生明白过来。他先是有些高兴,后来又皱起眉,最优惠的价格,基本上就是分钱不赚卖给他们。这便宜也太大了。宁宁说过,不能平白占人便宜,不然就欠人人情了。
  他郑重道:“这咋能行。”
  叶宁走过来,“舅舅,怎么了?”
  李洪生立即把这件事情跟她说了,叶宁转过脸,对供应商说:“你们原本卖什么价,我们买就什么价,不用给我们这么大的优惠。”
  “老板,这是我们老总的意思……”
  “那你就跟你们老总说,我们不需要这样的优惠。”
  供货商觉得这一家子人都挺傻的,这么大的便宜都不占,可不是傻吗?
  等供货商离去,李洪生说:“宁宁,你再去睡会儿,多休息休息。”
  “也睡不着了。”叶宁伸伸懒腰,去往厨房。李洪生关好后门,拿起扫把去楼上,楼上,田淑香在擦栏杆。
  李洪生把刚才的事告诉田淑香,田淑香说:“那可不是,不能白让人这么大便宜,万一以后能让你做什么事儿,咋办?就比如,现在咱们饭馆里排号这么难抢,万一那超市老板排不到号吃不到饭,让咱们给他走后门排号咋办?”
  “宁宁可是说过的,每一位客人都是平等的,管他是谁,只要在饭馆里吃饭就得规规矩矩排号,没有人是能够例外的。”
  李洪生忙应道:“淑香你说得对。”
  “不过……”田淑香又补充道,“那老板这么有钱,要是排不到号,也能去找别人买位子,也不用什么后门,反正人家有钱……但是就算人家不用走后门了,万一他想吃自己想吃的菜,要求宁宁给他做呢?宁宁一天这么累,哪里还能专门满足他的要求。可是占了人家便宜,欠了人家人情,吃人嘴短,拿人手软,不答应也难办,是吧?”田淑香脑补起来。
  李洪生深以为然,“你说得对,反正不能白占人便宜,欠人人情。”
  第二天,供货商又来送货,供货商说:“我们老总之所以给你们这么大的优惠,主要是想感谢你们。”
  “啥?感谢?感谢啥?”
  供货商说:“我们老总的妻子怀孕之后食欲不振,老总想尽办法都没能让其她胃口好起来,但是吃了您家饭馆之后,老总的妻子有了胃口,所以老总为了感谢你们,才给你们这么大的优惠。”
  昨天供货商把宁冬饭馆拒绝接受优惠的事反应上去,老总大概是猜到了饭馆为什么会拒绝,所以才把具体缘由告诉他,让他来转告给宁冬饭馆的老板。
  所以说是感谢,不是白给他们占便宜?李洪生微微一忖,“你稍微等一下。”
  “宁宁?宁宁?”
  叶宁把牙刷放下来,吐出口牙膏泡沫,“怎么了舅舅?”
  “还是昨天那事,和家超市的老板是因为要感谢咱们,所以才给咱们这么大的优惠。”
  “什么意思?”
  李洪生把具体情况告诉她。
  “所以,是因为我们饭馆治好了她妻子的食欲不振?”
  “对。”
  忖度片刻,叶宁说:“能拒绝了就拒绝了吧,不能就算了。”
  “哎,行。”李洪生连忙下楼。
  最后还是没能拒绝得了,和家超市坚持要给他们优惠,李洪生只得应了下来。不过应了下来后,他还是挺高兴的。
  饭馆供货源有两个,超市和菜市场,一半货物来自超市,一半货物来自菜市场,现在超市给了这么大的优惠,他们能省下不少钱。
  又不是白占的人便宜,是能心安理得接受的优惠,所以李洪生很高兴。
  叶宁洗漱好,吃了一颗雪花酥后去厨房。厨房里,李满福在洗菜。叶宁系上围裙,锅里热油。
  油热,放入豆腐皮,豆腐皮两面煎,到酥酥脆脆的时候,盛出备用。
  胡萝卜丝和土豆丝用少许油盐炒熟备用。培根煎好备用。
  锅里热油,刷上一层调好的面糊。面糊逐渐凝固成饼皮,叶宁打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋均匀抹开。
  鸡蛋液混着饼皮,香味煎了出来,蛋液也凝固了的时候撒上黑芝麻,再用铲子轻轻挑起饼皮,给饼皮翻面。此时,叶宁在饼皮上刷上一层自制辣椒酱和番茄酱。
  饼皮刷好酱,把生菜、培根、胡萝卜丝、土豆丝以及薄脆豆皮卷进饼皮里。饼皮被撑得满满鼓鼓的,叶宁用刀把饼子分成两份。
  一抬头,就发现李满福盯着将将做好的煎饼果子,眼睛都直了,叶宁递给她一个煎饼果子,“热乎的,趁热吃。”
  “嗯!”李满福接过来。
  热乎乎的煎饼果子黄橙橙的,黑芝麻与葱花点缀其间,又好看又酥辛,满满地吃下一大口,软香的饼皮破开。
  生菜、薄脆、培根等等食材碾进齿间,番茄酱的甜和辣椒酱的辣完美地中和出适口的甜辣。
  每嚼一口,都能感受到饼子和薄脆的焦香,鸡蛋的鲜香,培根的肉香,土豆丝胡萝卜丝的清香。
  因为有薄脆和土豆丝胡萝卜丝的存在,煎饼果子呈出一种外柔内脆的口感。外柔内脆,香味与味道十分丰富,一口吃下去,满满的都是满足和幸福。
  李满福开心地弯起眼睛。
  第53章
  叶宁问:“好吃吗?”
  “好吃的!”李满福又咬了一大口,她用拇指擦掉嘴角的酱汁,舔了舔,“好吃!”
  “满福姐姐,去看看小冬小天他们起来没,马上要吃早饭了。”
  李满福一边吃着煎饼果子一边上楼,先去小冬的房间。小冬正在穿衣服。李满福赶紧过去,给他穿衣服。
  “满福姐姐,我已经不是三岁小孩啦,我马上就快四岁了,我自己会穿衣服的。”小冬没让她给他穿衣服。
  李满福喔了声,在拉袖子的小冬发现她啃了一半的煎饼果子,他的瞳仁亮起来,“满福姐姐,饼饼,小冬要吃。”
  李满福给喂给他一口,小天瞳仁亮得像宝石,“是姐姐做的吗?”
  “是宁妹妹做的。”李满福又要喂他,小冬摇摇头,“满福姐姐你吃吧,小天哥哥起床了吗?”
  “不知道,我去看看。”
  小天还在呼呼睡觉。
  “小天?小天?”
  他睡得太死,喊不醒。李满福把煎饼果子凑到他鼻子底下。悠悠香味钻进小天鼻子里,小天鼻子皱了皱,嘴巴也动了动,张口就咬。
  一口咬到煎饼果子,小天立马醒过来。
  “姐姐?”
  “小天你睡得太死了,我喊了好几声你都没醒。”
  小天有些脸红,“昨天跑步比赛,我跑了好多次,太累啦。”说着,他两手抱起煎饼果子直啃,“好吃!”
  楼下,打扫完清洁的田淑香也在啃煎饼果子,“宁宁,你这饼皮摊得好,吃起来香。”