第436章 你这是猪八戒吃人参果!
  “师父!”
  “干爹!”
  秦默和孟鹤塘并没有偷偷摸摸的进去。
  而是刚走过菜园,就冲着坐在屋檐下避雨的余大爷,高声喊道。
  接着,俩人拽着行李箱狂奔了过去。
  “哎!”
  原本一脸悠闲的余大爷,顿时间满脸的喜悦。
  立即站起身笑呵呵的迎接他们:“来了?我还说这天儿下雨,怕你们路上不好走!”
  “这点儿小雨,没事儿的!”
  秦默走过来,将箱子往旁边随时一丢,便握着余大爷的手和胳膊。笑盈盈道。
  而孟鹤塘也跑到余大爷身边。
  俩人像是左右搀扶着一个老人似得。
  “还是年轻人有活力!”
  余大爷笑着说,“快进屋,你师娘在里面追剧呢!”
  话音未落。
  师娘白惠明便问询走了出来。
  看到秦默和孟鹤塘。瞬间惊喜道:“你们来了?哎呦,什么时候来的?怎么都不提前说一声?”
  “我们跟干爹说了啊?”
  孟鹤塘乐道,“他瞒着您了吗?”
  “可不是!”
  白惠明嗔怪的瞥了眼余大爷,然后招呼俩人进屋,“快快,进来坐!我给你们沏壶茶!”
  “来尝尝吧!”
  余大爷背着手跟在后面。“我从家里拿的茶,碧螺春!”
  “我来沏茶吧!”
  秦默刚放下行李,便主动上前帮忙。
  师娘白惠明倒也没有拒绝,拿了茶叶罐递给他。
  “哎呦,这茶闻着真好!”
  秦默开了盖儿,瞬间便闻到了沁人心脾的茶香气。
  立即开始着手沏茶。
  先倒了一壶热水,将杯子和器皿冲洗了一遍。
  然后拿茶勺从茶叶罐里铲了一勺,用镊子挑拣出质量不佳的干茶。
  剩余部分,全都倒进了茶漏里。
  轻轻摇晃筛掉碎茶沫。
  然后用壶里的热水,冲洗了一遍。
  倒掉洗完的茶汤,又重新倒了一壶温水。
  秦默拧开一瓶儿矿泉水,一边用指背抚摸着壶壁,一边不断往里添加冷水。
  待到水温正合适,方才正式进行冲茶。
  “你这太慢了!”
  孟鹤塘等了十分钟都喝不到茶,忍不住吐槽,“这么多繁琐的工序干嘛?”
  “这样好喝!”
  秦默简单回答了一声。
  然后倒了几杯,分别奉到师父和师娘面前。
  “呦!”
  看他这行云流水,又极具观赏戏的沏茶动作。余大爷不禁惊讶的接过茶杯,“你还会沏功夫茶?”
  “视频里学的!”
  秦默笑了笑,“您尝尝怎么样?”
  “嗯!”
  余大爷先端着茶杯闻了闻,深吸一口气后,不禁赞叹道,“嗯,真香!”
  这杯碧螺春的香气清香高远,远比他自己平时沏茶,要好闻得多。
  孟鹤塘和白惠明看着余大爷的动作行为。
  不禁也有样学样。
  “哇~~好香!”
  “这……是我们拿的茶吗?”
  白惠明都产生怀疑了。她也天天喝茶,给余大爷沏的茶也不少,但从不觉得,这碧螺春有什么特殊。
  没想到,秦默这一手居然泡出了天差地别的香气,让她忍不住捧起杯品尝。
  大家手里捧的,并不是那种敞口的茶碗。
  而是直口的茶杯,就跟饭店里那种常见的茶杯一样。
  所以在饮茶的时候,因为口径变小。不太方便直接饮用,都是下意识的仰着脖子。
  “嗯,不错,真好喝!”
  孟鹤塘一口就全喝完了,然后评价着,“就是这杯子怎么用直口的啊?这不是喝白开水的杯子吗?喝茶我还得仰头!”
  “你错了!”
  结果余大爷纠正道。“这套杯子是《舌尖》的陈导送我的,说是专门喝碧螺春的茶杯,我也一直都用这个杯子,这次也就带过来了!”
  “啊?还有这说法?”
  孟鹤塘挠挠头,看着茶杯不太理解。
  实际上,余大爷也讲不清楚,这里面到底有什么原理。
  当下冲秦默问道:“小默,这是有什么说法吗?”??
  “其实很简单!”
  秦默笑道,“那种敞口的茶碗。因为茶汤温度比这种小杯散的快,所以茶汤里的香气流失也快,虽说凉的快。香气也能直接扑鼻而来,但是对于碧螺春这种绿茶,却留不住绵长和清幽。”
  “而这种直口杯因为口径小。所以聚香和聚味的效果比茶碗要好很多,可以让人体会延绵不绝的清香。”
  “不过拿这种直口杯喝茶,得用吮吸式喝法,可以让茶汤和口腔充分的接触,更好的品味茶汤!”
  “居然还有这么多说法?”
  孟鹤塘摇摇头,他习惯了拿一个保温杯,茶叶和枸杞放一起喝,自认为既养生,有解渴,没那么多说道。
  “涨知识了!”
  白惠明则是点着头,用吮吸式的喝法,将杯中剩余的茶汤。全部喝完。
  而后点头说,“嗯嗯,不错不错,这样喝确实好喝,而且多了一种圆润感!”
  “什么圆润感啊?”
  余大爷心切的冲秦默说道,“再给我沏一杯。我尝尝!”
  “好嘞!”
  秦默又向壶里加了点儿热水,待水温正合适了,才给师父沏茶。
  并解释道:“喝绿茶,水温在八十度刚好,用这种真口杯,水温也能更久的保持在这个恒温状态下,水中的二氧化碳还没有完全挥发,茶单宁和咖啡碱释放的也比较少,水温低了也不行,否则茶氨酸得不到完全释放,维生素c也无法完整保存!”
  “真讲究!”
  余大爷拿过茶杯,微微一吹,开始用秦默说的方法饮茶。
  一口下去,啧啧赞叹:“又是另一个感觉,香气清雅,味甘醇鲜,感觉比刚才更喝好了!”
  “是吗?”
  孟鹤塘连忙伸出杯子,冲秦默说,“嘿,再给我倒一杯!刚才没喝出来!”
  “你这是猪八戒吃人参果!”
  秦默打趣道,“这一壶沏完,正好得重新沏了!”
  “那就继续呗!”
  孟鹤塘嘿嘿笑着,“反正咱下午也没事儿,这节目不就是享受闲暇生活的吗?”
  看到秦默又准备沏茶。
  导演室内的王正宇再也坐不住了。
  “我去讨杯茶喝!”
  “我也去!”
  导演冯俊也跟着站起来,笑呵呵的冲副导演汪娟说,“就辛苦你盯着了!”
  “哎……”
  汪娟刚开口,就看到俩人快速溜走了,只得无奈的摇头,“哼,男人真不靠谱!”