开局一个路边摊[美食] 第187节
  周记,这样一个在全世界名不见经传的中国餐厅,到底有多好吃,能让萨巴队全员黄牌,能让萨巴队全员盛赞?
  几乎全世界的人都被周记吸引了注意,都被这样一家从未听说过的中国餐厅挑起了好奇心。
  许多外国人为了一探究竟,火速来了中国。
  就在飞往西城的国际航班订单激增之时,《美食之巅》发布了一期关于周记的期刊内容。
  期刊内容标题:世界第八大奇迹——周记。
  美食之巅用从未有过的大篇幅赞美了周记。全篇都是对周记的溢美之词,美食之巅告诉全世界人,今年美食之巅五十佳餐厅评选,第一佳桂冠非周记莫属,然而第一佳桂冠配不上周记,周记是奇迹,世界第八大奇迹,任何溢美之词都不足以来赞美它!
  之前萨巴全队巨星们对周记极力盛赞,现在美食之巅对周记极尽夸张地盛赞,全世界对周记更加好奇了。
  奇迹?全世界人的人都想领略一下所谓的奇迹。
  于是飞往西城的国际航班继续爆增,很快西城国际航班卖断了票。
  周记饭店外面,老顾客们望着排在队伍里的外国人,撇了撇嘴,“操……这么多洋鬼子来跟我们抢食。”
  老顾客们唉声叹气,“这以后可怎么办啊。”
  周记饭店里。
  吃到周记的外国人一个个连声惊叹,甚至还手舞足蹈起来。
  见这些外国人哇哇大叫,有中国食客道:“切,还说我们中国人在公众场合很吵,他们比我们更吵好吗?”
  “哈哈哈,嗐,正常正常,谁吃到周厨神的手艺能不激动啊。”
  一些外国食客边吃边发推特、发ins、发tiktok:
  “伙计们,周记实在是好吃极了!卡洛斯没骗我们,美食之巅也没骗我们!周记就是奇迹!大家一定要来中国吃周记!”
  “哦我的上帝,世界上怎么会有这么好吃的美食!”
  “我从来不知道中国美食居然这么好吃!”
  “世界上最后悔的事是什么?是没有早点发现周记!哦,周记,伟大而灿烂的周记!”
  “我早就听说过周桑的名号,她在日本小有名气,这次来了周记后,我才知道为什么周桑只在日本单单参加了一个美食交流会,就能在日本小有名气。”
  “周记大发!周记的主厨真是太棒了,是不是韩国人?”
  到了晚上打烊时间,一群食客,特别是外国食客不愿意走。
  然而没办法,到了时间,周记准时打烊,绝不加班。食客们只得不情不愿地离去。
  周记把面端给周长生,问:“爸,给你加点胡椒吧?”
  周长生:“ok。”
  周粥挑眉,有些新奇地睇着周长生。周长生有些不好意思地清清嗓子,“今天接待了挺多外国人,就……”
  不自觉地带上了英语口癖。
  周粥笑了笑,给自己的碗里加了些胡椒面,她嗦着面,想着今天接到的电话。
  央视邀约她做采访,美食之巅也想邀请她做专访。她决定先接受央视的采访。
  对于周粥要被央视采访这件事,周长生和王兰兴奋不已。之前上西城卫视,上第一卫视他们就激动得不得了,现在上央视,他们更加激动。
  央视,那可是央视。自家闺女要上央视了!
  周粥的粉丝得到消息,知道周粥即将要上央视后,直接@ptsd患者们:
  “遥想当初,周厨神上西城卫视和上第一卫视时,ptsd患者们嘲笑周厨神心比天高,还想上央视,结果现在周厨神还真上了央视了,嘻嘻。”
  “不仅上了央视,还登上了全球著名美食杂志呢!美食之巅第一次用这么大篇幅的版面介绍一家餐厅呢!周记真有排面!周厨神牛逼!”
  “哈哈哈黑子们可能已经气到气绝身亡了。”
  央视和美食之巅的专访很快结束,周记挂上了休息的牌子。因为中秋节到了。
  中秋佳节,月饼必不可少。
  周粥把中筋面粉放锅里用小火慢炒至微黄,而后放凉备用。
  云腿去皮切片后,上锅蒸。二十分钟后,这周粥把云腿盛出来,放凉切成丁。
  蜂蜜倒进云腿丁里,搅拌均匀后将云腿丁冷藏。
  次日,周粥将云腿丁取出来,糖、猪油、炒好的面粉和冷藏过的云腿丁搅拌到一起。
  周粥将搅拌好的馅料捏成一个个圆球,再把圆球包进制作好的饼皮里。
  把包好馅料的饼皮压成圆圆的小饼,放进烤箱里烤。
  香味逐渐钻出来时,周粥舔舔嘴。咸口甜口的月饼她都爱吃,尤其爱吃咸甜交杂的云腿月饼。
  云腿月饼烤好,她先尝了一个。黄黄的小月饼咸甜交融,酥到掉渣,她很满意,把烤好的月饼端给父母,然后装了一些云腿月饼放进盒子里。
  除了云腿月饼,她还装了莲蓉蛋黄月饼,红豆沙月饼,鲜肉月饼,冰皮水果月饼。
  装了满满的几大盒子。都是给裴慎准备的。
  周粥拎着两大袋子月饼盒出门,一到楼下就看到了裴慎的车。她快速过去,把袋子递给裴慎。
  “我做的月饼,中秋快乐。”
  裴慎把两大袋子月饼放到车上,说:“辛苦了。”
  “还好。”周粥摸摸鼻子,“你尝尝怎么样。”
  裴慎每一个月饼吃了一个,周粥问:“怎么样?”
  裴慎说:“好吃。”
  “喜欢吃什么口味的?”
  “都喜欢。”
  周粥指了指袋子里的几种月饼,“最喜欢吃哪种?”
  “都很喜欢。”
  “没有最喜欢的吗?”
  裴慎略一思索,拿起云腿月饼,“云腿的。”
  周粥弯唇,“我也喜欢云腿馅的。”
  他拿了一个云腿月饼,送到她嘴边。她轻轻咬了一口。正要把月饼接到手里,却见他把她吃过的月饼送入了口中。
  见他吃了她吃过的月饼,周粥脸颊有些发热。
  裴慎颊边浮起笑意,捏了捏她的手,“走吧。”
  因为是过节,影院里人很多。几乎是人挤人。
  裴慎牵着周粥穿过人群,有人挤到周粥时,他立即用手臂挡住挤过来的人,牢牢地将周粥护在身前。
  周粥看着横在自己身前的臂膀,遒劲有力的臂膀护着她,给予她强烈的安全感。
  她握紧了他的手指。
  第146章 桂花糕、剁椒芋头
  裴慎提着月饼回到家。
  裴詹和萧容都在看报纸, 见他回来了,萧容问:“拎的什么,这么大两袋?”
  把袋子放到父母面前, 裴慎说:“月饼。”
  “月饼?买这么多?月饼不好吃。”萧容不大爱吃月饼。
  裴慎说:“周粥做的。”
  听到这话, 萧容一愣,“周粥做的月饼?”她立刻放下手里的报纸, 去扒开月饼袋子。裴詹也放下了报纸。
  萧容拿了一个云腿月饼,送入嘴里, 酥酥的饼皮酥而不散,香松酥软,云腿馅咸中带甜,油润却又不油腻,浓浓的火腿肉香一股一股地融进唇齿间。
  萧容吃着云腿月饼, 叹息道:“果然是周粥做的月饼啊。”
  她从来就不爱吃月饼,原来不是不爱吃月饼, 是没有吃到足够好吃的月饼。
  咀嚼着月饼, 萧容说:“阿慎, 你什么时候能追到人家小姑娘?”
  裴慎抬睫,“已经追到了。”
  萧容顿了一顿,“什么?你已经追到她了?”
  “嗯。”
  萧容喜出望外,“真的?什么时候追上的?”
  “没多久。”
  萧容脸上是抑制不住的笑容,“儿子, 你可得好好待她。”
  “我知道。”
  萧容高高兴兴地吃着月饼, 忽而听到裴詹问:“你打算什么时候去非洲?”
  闻言萧容停下了嘴里的动作。之前从非洲回来,本来打算等儿子伤好了就走,但是一拖就拖到了现在。
  萧容看着手里的香气浓浓的月饼,说:“去非洲……现在非洲挺热的, 我暂时……暂时不去非洲了。”
  听到这话,裴詹唇角动了动。
  ……
  周粥感觉到手心的灼热。她蜷缩手指,睁开眼睛。灿烂的阳光被她蜷缩握在了手里。难怪掌心暖呼呼的。她伸懒腰,闻到空气里有桂花的香气。
  中秋假期正是桂花飘香的时候。
  吃过早饭,看了会儿书,周粥进厨房把糯米粉和粘米粉以及白砂糖搅拌到一起搅拌均匀。
  接着少量多次地把纯净水慢慢倒进去搅拌。
  因为水的混合,糯米粉和粘米粉变成了颗粒状。周粥将全部颗粒碾碎,然后把粉团过筛。
  过筛后的粉团质地更细腻,在里头撒上新鲜桂花搅拌,雪白的粉团和新黄的桂花相互交缠着均匀后,放入锅里蒸。