第286章 No.302 小狐狸和韩侯
  林慧娘回了厨房,就见林文安捧着个碗,小脸上满是幸福,看到她回来,林文安对她说道:“姐姐,你今天做的饭真好吃!好香啊!以后咱们还能吃到这么香的饭吗?”
  他的话听得林慧娘和钱氏皆是心酸。
  只用了一点点油盐腌渍了片刻的葱花,就能让林文安产生这种真香的感慨,这小少年得是吃了多少苦啊!
  林慧娘的鼻头发酸,她摸摸林文安的头顶,柔声说道:“二郎放心,姐姐以后会让你吃上更多更好吃、更香的饭食。”
  林文安应着重重点了点头,他把碗里的汤喝得干干净净,就连贴在碗壁上的小疙瘩粒也被他拿筷子扒到了嘴里,看着这光滑的碗,林慧娘又是一阵难受。
  林丽娘不如林文安话多,对于今天有些与众不同的饭她虽然没说什么,但黝黑的瞳孔里却也刻满了喜爱,她吃完自己那一碗,跟林慧娘和钱氏说了一声,就拉着也吃完了的林文安出去了。
  钱氏还没吃完。
  林慧娘早早就注意到了,她吃饭的时候动作斯文优雅,与庄稼人一点也不同,明明她穿着打了重重补丁的破旧衣服,发间也只别了一支荆钗,但一点也不像农家人。
  林慧娘有原主的记忆,对此也没感到意外,此刻见钱氏因为大着肚子的缘故还没吃完,她一边收拾碗筷一边对钱氏道:“嫂子,我一会儿出去看看,能不能找点吃的,你在家里别让丽娘二郎乱跑。”
  “我知道的,大妹你早点回来。”
  林慧娘应了一声,就着她往锅里下疙瘩的时候舀出来的还没凉透的水,把锅碗刷了个干干净净。
  钱氏现在行动不便,家里的活儿都不敢让她干,她也怕自己再发生什么意外,因此吃完就回房了,林慧娘把厨房的破烂木门关上,又去堆置农具的屋子里找了只篮子。
  她还没从屋里出来,就听得大门口传来了一个妇人骂骂咧咧的声音:“是哪个杀千刀的哟,居然偷了老娘的鸡蛋!偷人家鸡蛋的贼,小心断子绝孙!”
  林慧娘皱了皱眉头,她虽然也不赞成偷别人东西的行径,但就只是偷个鸡蛋,也不至于这样咒人家吧?
  她挎着篮子从屋里出来,跟屋里的钱氏说了声就要出去,却听自家的大门被人拍的砰砰作响,同时还有那个妇人粗嘎的声音:“林大伟家的,快出来啊!你偷了我家的鸡蛋,现在心虚了不敢出门了?”
  听到她的声音,林慧娘的眉头皱得更紧了,而林文安、林丽娘和钱氏也都从屋里出来了,林丽娘的小脸上满是厌恶,她冲着大门喊:“呸!谁偷你家的鸡蛋了!”
  一顿饭都没听林丽娘说一句话,但此刻面对妇人的骂声,林丽娘却忍不住第一个呛了回去,可见她对妇人的厌恶。
  门外的骂声停了停,随后妇人阴阳怪气地说着:“哎哟哟,这二丫头可真是了不得了,小小年纪偷别人家的鸡蛋不说,还对长辈这样没礼貌!林大伟家的,你这闺女这样泼辣,小心以后找不到婆家!”
  屋里突然响起赵氏撕心裂肺的咳嗽声,怕赵氏出来,林慧娘忙对钱氏道:“嫂子,你上屋里看着点咱娘。”说完,她把篮子往地上一放,板着一张脸就去开门。
  她是听明白了,门外那人就是看他们一家孤儿寡母的欺负人来了,偷鸡蛋?他们家里就养着只母鸡呢,还用得着偷别人的鸡蛋?
  见她要去开门,生怕姐姐被那老刁婆欺负了,林丽娘和林文安一左一右跟了上去。
  林慧娘打开大门,终于看到了那老刁婆的面目:吊梢眉,三角眼,颧骨高突,看着就不是个好相与的。
  见林家终于有人出来了,刘氏对着三姐弟啐了一口,“哎呦呦,你们家可算是有人出来了!快把我家的鸡蛋还回来!”
  林丽娘也啐了回去,恶狠狠道:“我们没拿你家的鸡蛋!你家的鸡蛋又不是什么金蛋银蛋,谁会偷你家的?”
  “我看着我家的蛋就是金蛋银蛋!你还不回来,是不是刚刚被你们给吃了!好啊,怪不得我闻着你们院子里这么香呢,原来是吃的我家的鸡蛋!”她说着,就恶狠狠地对着林慧娘一推。
  她身板虽然瘦小,但却也是常年在地里干活的,力气自然不小,林慧娘这具身体虽然同样瘦弱,但却是被饿死的,即使刚刚吃了一顿饭,但照样虚得很,被刘氏这突如其来的狠狠一推,顿时就被推倒在地。
  林慧娘眼前一阵阵的发黑,弟妹的叫声让她终于清醒了片刻,她看着刘氏,声音虽然弱,但却掷地有声:“刘婶子,你是不是跟我家有什么仇?不然怎么会一直找我家的茬?你还行凶,莫说是我们没拿你家的鸡蛋,就是拿了,就凭你这一推,推得我现在还站不起来,我就不会还给你!”
  “好啊,你这个妮子,终于承认偷我家的鸡蛋了!大伙儿都听听,是她说的不还我的!”
  刘氏一番闹腾,早就吸引了很多人来看热闹,听到她的话,林丽娘急道:“我们没拿你家的鸡蛋!我们吃饭香,是因为我姐姐在汤里加了油!”
  刘氏还想说话,却听身后响起了一声呵斥:“牛大家的!你又闹什么呢!”
  人群中有人看到走来的老头,喊了声“里正”。
  刘氏最怕的就是里正周前了,看到里正过来,她一双小眼睛心虚地四处游移着,就是不敢正眼去看里正,嘴上却不饶人:“里正,可不带你这么偏心的,你什么都不知道呢就说我闹,我闹什么?我闹有人偷我家的鸡蛋不还!”
  “里正爷爷我们没偷!”
  林慧娘早就在尝试着从地上站起来,然而这具身体太虚弱,她试了几次竟是无用,她只能喊了一声林丽娘,让她搀扶着自己站起来。
  她靠着墙,等眼前的黑暗过去,这才看向相貌周正的里正,“里正爷爷,您也看到了,刘婶子一大早就在门外污蔑我们偷她家的鸡蛋,还把我推到了,我们家里就养着一只母鸡呢,怎么还会去偷她家的鸡蛋呢?”
  周前让旁边看热闹的一个女人过去扶着林慧娘,对她点了点头,“好孩子,我知道你们干不出来这事儿。”说着,他又转头狠狠瞪了刘氏一眼,斥道:“刘氏!再撒泼,我就让人去喊牛大了!”
  刘氏缩了缩脖子。
  她最怕的人之二:她的丈夫牛大。
  里正哼了一声,说道:“林家没偷你的鸡蛋,你到底是跟林家有什么仇,老实找他们家的麻烦!”
  刘氏没敢说话,她虽然敢来林家闹事,但其实本性却也是个欺软怕硬的主儿,这会儿有能治得住她的人,她自然就怂了。
  周前哼了一声,又呵斥了刘氏一句,看着她灰溜溜地回了自己家,才对林慧娘姐弟三人和颜悦色道:“大丫头,以后刘氏再来你们家闹事,不必让着她。”
  林慧娘连连点头,又谢过了周前,看着周前和来看热闹的村民们都散了,她才对身旁的弟妹道:“你们俩回屋里去,不准出来,我去咱们地里一趟,找点儿东西回来。”
  “姐姐,我也去!”
  两个小孩儿都要跟着去,林慧娘拿他们没办法,最后她板着脸,才把一双弟妹留在了家里,她挎上篮子,关好了院门。
  第三章、荠菜饺子
  初春时节,山林间的树木还没抽出新的枝芽,大地上基本还是一片枯黄,只有一些零星的绿意,多是些在冬季生产的野草野菜。
  林慧娘穿着破旧的棉衣,挎着同样破烂的篮子走在通往自家地里的小路上。
  林家在大林村的西头,离大林村的田地是最近的一户人家,她挎着篮子走来,两旁的地里都是些翠绿的麦苗,只是还不清楚是什么原因,麦苗上有些叶片微微发黄。
  林慧娘穿越之前就是研究农业的,因为她常年工作的村子在北方的原因,对麦子的了解甚至要比她家乡的稻子还要多。她看到麦苗,就忍不住想麦苗发黄的原因,其实最浅显的原因有二,一是天冷,而是雨水少,至于麦苗发黄的原因是不是这两种之一,就不是肉眼能看得出来的了。
  林慧娘走到自家田里停了下来,她的视力好,不用弯腰就能认出地上的野草是什么品种。而她这会儿过来,也就是来挖野菜吃的。
  物竞天择,不能让农家人吃饱肚子、又难免会跟庄稼抢营养的野菜,若是和庄稼一样的生长周期,是免不了要被农家人除掉的,因此,它们便渐渐在冬春时节发芽生长,这时才能让自己繁衍下去,而现在,正是地里野菜较多的时节。
  林慧娘低下头,一打眼就看到了田埂、小路上的荠菜。
  现在荠菜还没到开花的季节,正是鲜嫩,林慧娘蹲下来,把篮子往旁边一放,拿上小铲子就开始割荠菜。
  荠菜可以说是是野菜中的珍品。以其嫩茎叶作蔬菜食用,其味清香鲜美,含有多种氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同。荠菜吃法也很多,荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等,清香可口,风味独特,柔嫩鲜香,风味独特,营养丰富,是人们喜食的野菜。荠菜糊古称“百岁羹”,老人常食既防病又延年。
  因此在现代,特别是人们开始注重养生之后,荠菜就比较受欢迎了,只是对于现在的大禹朝来说,别的地方林慧娘不知道,她只知道从她接收到的记忆来看,大林村的村民们是没有食用荠菜的习惯的。
  而这,就便宜了林慧娘。
  她蹲下来,没多大会儿便割了不少的荠菜,她见好就收,把荠菜和小铲子都放在篮子里,转身回家。
  ***
  林慧娘提着篮子回到家,先去正房看了看赵氏。
  今天天气好,她把窗子稍微打开了一点儿,能稍微通通风,她和赵氏说了几句话,就去处理荠菜了。
  说实话,林家这情况,她也不知道午饭能吃什么,现在割了点儿荠菜回来,就包顿饺子吧。
  她把林文安和林丽娘两个也叫来帮忙,三个人一起把荠菜的枯叶都摘了,用水洗干净,林慧娘就把荠菜切成了细末。
  如果可以,馅儿里面加上点肉就更好吃了,可是林家这样的情况,根本吃不起肉,她只能先凑活一下,包个纯荠菜的。家里的老母鸡虽然每天能下一个蛋,但钱氏就快临盆了,在他们家,鸡蛋就是顶顶好的东西了,林慧娘就把鸡蛋攒了起来,等钱氏生产时用。
  把荠菜和干巴巴的葱剁好,林慧娘又往里头加了些盐调味,就用面缸里舀出来一瓢面开始和面。
  她和好了面,把一双弟妹叫了过来帮忙。
  她先是擀好一个皮儿,然后慢慢地包好给弟妹做了示范,包好后,她问:“看明白怎么包了吗?”
  两个小孩儿齐齐点头,林慧娘就让他们俩坐下,自己开始擀皮。“慢一点儿,不用急。”一边擀着皮,她一边嘱咐弟妹。
  两个小孩儿就围着盛着馅料的小盆坐着,手里拿着个饺子皮,你一下我一下地加了馅儿,就绷着一张小脸儿认真地开始包。
  林慧娘一边擀着皮,还抽空看看两个孩子,见他们除了包的慢了点儿之外没什么大问题,随口夸了他们一句,就专注于擀皮。
  “姐姐!这怎么办?”
  林慧娘闻声看去,就见林文安手里捧着的饺子皮包不上了,因为他加的馅儿太多了。她笑道:“馅儿多了,你拿筷子往下压一压,实在不行就弄出来点儿。”
  林文安点点头,按着林慧娘说的做了,这次果然包上了,他一张小脸上满是喜悦,看得林慧娘含笑摇了摇头。
  姐弟三人慢慢地包好了饺子,早已经到了吃午饭的时间,林慧娘也不耽误,往锅里添了水,便坐到灶膛前开始烧锅。
  水烧开之后,她把饺子下进锅里,再次烧开,饺子也就可以吃了,她一边盛碗,一边喊家里人过来吃饭。
  她还是照旧先去给赵氏送了一碗,从正房回来才开始吃,只是她刚拿起筷子,就听嫂子林氏说道:“大妹,今天的饺子是什么馅儿的啊?我还从没吃过这个味道。”
  林慧娘被问得一愣,她忘了这里的人没吃过荠菜了!
  她回过神来,编了个瞎话:“我在地里看到的,看着和之前在大哥一本书里看到的一种叫‘荠菜’的野菜很像,我就试着割了些。嫂子,味道怎么样,还可以吗?”
  味道怎么样这个问题,她没问一双没见识的弟妹,她相信林氏可以给她一个满意的答案。
  果然,就见林氏点了点头,“稍微带着一点苦涩,不过想来应该是野菜的缘故,除此之外味道倒是还不错,一点儿也不腻,很是清爽。”
  林慧娘弯起了眼睛,“既然这样,那明天我再去地里割点儿回来。”说着,她夹了一只饺子咬了一口,只是眉头却微微皱了一下。
  味道比起她以前吃过的差太多了,这饺子只有一股野菜的苦涩,一点也不香,但是没办法,若是林家没这么穷的话,她还可以去买一点猪肉掺进去,那样的才叫一个香。
  她咽下嘴里的饺子,拍了拍狼吞虎咽的弟妹的后背,笑道:“慢点儿吃,又没人跟你们抢。”