穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第37节
  连着洗了四次,挤掉多余的水分,那股酸香还是挡都挡不住,苏瑶控着酸菜慢慢切碎,然后丢进锅内和鱼骨翻炒一二,最后再慢慢倒入适量的水,一并煮高汤。
  不多时,鱼汤的鲜与酸菜的香充分混合在一起,随着微风扩散开了。
  甜食控如宋衍,这会儿也不免被激的口舌生津,稳稳的站在下风向看向锅内的,偶尔对上苏瑶的视线,就透露着一句话:什么时候开吃?
  像极了蹲守鱼汤的小波斯。
  苏瑶坏心眼的给了他一份青菜:“我想多放点配菜来着,要不队长帮帮忙洗一下?”
  宋衍:“……”
  宋衍十分不情愿的接了。
  眼看着人跑远了去洗菜,装的一本正经的苏瑶这才笑出了声,逗猫什么的可太有意思了。只不过猫咪太聪明,这种招数估计也就用一次。
  但……
  不妨碍这次骗到了,爽啊。
  苏瑶捂嘴偷笑,鼻子里都是手上残余的酸菜味道。
  “咕噜噜——”
  就在她看见锅里的酸菜鱼骨汤熬好了,准备下鱼片的时候,她格外清楚的听到了身后此起彼伏的饥鸣。
  转头一看,专门过来拍摄苏瑶的工作人员们齐刷刷的正盯着锅,眼睛里写满了‘渴望’二字。
  想着导演前脚将温玉怼哭,没收了宋衍的钱包。
  再看看这些饥肠辘辘,跟着挨饿的随行pd们……
  苏瑶计上心来,宛若卖苹果的老巫婆笑眯眯地端着一大碗的龙利鱼片,走近了诱惑道:“老师们辛苦了,这两天跟着风餐露宿的,也没好好吃几顿饭,这么多的鱼肉我估计大家吃不完。”
  “你们,要来一份吗?”
  “……”
  周围一片寂静,随后只听得数道悄悄咽口水的声音……
  第29章 酸菜龙利鱼
  拿食物勾引人苏瑶不是第一回 做了。
  她学厨早, 旁人家的孩子童年都是快快乐乐的游乐场,橡皮绳,跳格子, 她大多时间就是泡在后厨,一边自己慢慢练习着,一边看着父母做菜, 上菜, 然后洗锅下一份。
  无论是寒冬腊月里, 还是盛夏酷暑。
  母亲是个心软的, 每当这时候就有些后悔让女儿跟他们夫妻俩走同样的道路, 也会催着苏瑶早点回家, 跟小伙伴们玩玩,这时候就会塞一些点心,肉干。
  外公就更宠了,直接给一兜。
  幼年到底还是有点童心的。
  苏瑶揣着东西回了家, 面对周围并不是太熟的小伙伴,也不尴尬,只掏出零食大方晒道:“我请你们吃零食, 你们带我玩游戏可以吗?”
  “好!”
  小孩子么, 都是嘴馋的。
  一来二去,苏瑶便和小孩子们打成一片,慢慢成为了孩子王。
  每当有不认识的小孩子凑过来,她就极其顺手的从兜里掏出一把零食, 望着对方真诚无比的说:“要不要跟我们一起玩?”
  小孩们:“……”
  拒绝不了这样的诱惑,还是加入吧。
  以前如此,现在嘛……
  苏瑶做的更顺手了。
  “酸菜龙利鱼,酸汤下饭, 鱼肉吃不胖,刺还少,配米饭真是一绝。”苏瑶真诚无比的说:“各位老师又经常加班加点的,累的个个都戴眼镜了,这龙利鱼有护眼的功效,吃一口补眼,吃一碗补全身!”
  “真的不考虑吗?”
  敢这么光明正大贿赂,苏瑶也是有底气的。
  连着两天其实她有偷偷关注过导演组的伙食,真不算太好,基本快餐为主,而且都是批量的西式快餐。倒是有人买了个锅煮了米饭,但菜就一言难尽了,老干妈的空罐子苏瑶已经见着好几个了。
  就今天下午她工作人员吃串儿,一直跟着自己的随行pd眼中都泛着泪花。
  可见这两天折磨的不轻。
  酸香开胃,肉质软嫩不长胖的酸菜鱼真不来一点?
  晚了,可就没了。
  “要不,来一点吧……”
  保持缄默的队伍里,到底还是有人开了口。
  声音很小,很弱。
  但苏瑶还是听到了,不等她高兴,却见另一工作人员提防反问:“收费吗?”
  可别懵他。
  这天下还能有白吃的晚餐不成。
  “不收,当然不收了。”
  苏瑶一脸震惊,用一种你怎么能恶意揣测她的用意的眼神说:“这段时间各位老师们跟着我们彻夜不休工作,实在太辛苦了,这条鱼挑大的来,本来就是我们商议好的事情,怎么可能对你们收费?我们还指望着你们能拍的好看点,多找几个角度呢。”
  工作人员们:“……”
  嘶。
  如此说来好像也没错,以前也遇到过贿赂他们的艺人嘛。
  这么看,白来的酸菜龙利鱼不要白不要。
  “那就谢谢苏瑶姐了。”最快沦陷的是个年轻男孩,这会儿扬声道了谢,压低了嗓音兴奋道:“那我先去拿饭盒,马上回来!”
  反正不管旁人怎么想。
  他今天是再不想吃泡面,或者是米饭配老干妈了,一日三餐都吃这个先把不提,关键他跟着嘉宾们看他们吃美食,这谁顶得住啊!
  ……
  不多时,宋衍端着洗好的配菜回来了。
  “辛苦队长。”
  苏瑶从他手里接过菜。
  宋衍摇头说了句没关系后,径直在下风向的位置待着,眼睛盯锅,盯的热切。苏瑶看的心里好笑,但也没逗弄人,稍微控了下水分便将配菜丢进了锅。
  配菜苏瑶没有问他们的意思,都是跟着自己喜好来的。
  豆芽菜,豆腐皮,再加几片青菜叶子。
  这样做出来的成品也好看。
  此时锅内的酸菜鱼骨汤已经呈出漂亮的奶白色,上面漂浮着热油炒出来的酸菜油,泾渭分明,蔬菜一进锅,稍微偃旗息鼓了片刻,又往外上头咕咚咕咚冒着泡。
  苏瑶见时间差不多,眼疾手快地将稍稍腌制的鱼肉倒了进去,迅速用筷子划散。
  鱼片本来就切的薄片。
  几乎下去不到几秒钟的时间,肉质发生了巨大变化,从半透明的颜色变成了纯粹的白。一眼看过去,每一片熟透的鱼片像是白色的花瓣微微卷了个边,格外漂亮。
  最后放点葱花煞是好看。
  “我去拿碗。”
  宋衍没忍住暗地里搓搓手,想着自己能吃多少。
  旁的不说。
  其他人都吃饱喝足,自己占了四分之一,不过分吧?
  “不用,等会儿连锅一起端进去就行,有菜有肉也有汤,吃完了能少收拾一个碗,还能省点水。”苏瑶看了眼,还是决定的浇油提香的步骤还是省了。
  反正里头还放了几个泡椒,口味肯定没的说。
  毕竟就她放油的手法,她是有些担心其他嘉宾们不动筷的。
  宋衍:“……”
  虽然现在经费是紧巴了点,但你适应的如此之快,我是万万没想到的。
  “苏瑶姐,我来了!”
  就在宋衍尝了一筷子鱼肉,满意地要连锅端走的时候,一年轻男孩儿揣着个厚实的陶瓷碗,以及几分快餐米饭屁颠屁颠跑过来了,脸上洋溢着幸福的微笑。
  然后。
  然后宋衍就瞅着自己早就扒拉算好的酸菜龙利鱼被苏瑶直接分了一碗出去。
  不多,也就四分之一。
  才扒拉算好的宋衍:“???”
  自己还没吃着,就先给别人了!
  太过惊愕,宋衍也没来得及阻拦,就看着苏瑶还热切道:“就这么一碗够吗?你们可是好几个人呢。再加一点吧。”
  “够了够了,谢谢苏瑶姐。”
  男孩诚惶诚恐的,连声拒绝。
  苏瑶却真诚的掏出勺子又盛了一大勺酸菜鱼汤过去,直言用它下饭最合适不过了,菜是少了点,那就汤多一点,速度快到宋衍根本反应不过来。
  “苏瑶姐你人真是太好了,谢谢,谢谢。”
  男孩热泪盈眶,端着满满当当的大瓷碗回到了机器后面,只是他也不傻,跟旁边几人商量一下,直接内部分了大半碗,剩下的带回去给其他的同事分一分。
  总不能自个儿吃肉,他们汤都喝不到嘛。
  也忒不地道了。
  看见人小跑走了,宋衍倒是隐隐猜到苏瑶的打算,他面上没说什么,只凑近压低嗓音道:“撒网?”