第54章
  ☆、第 53 章 拨鱼儿
  “东家,东家,不好了,府衙的差爷把咱们燕和堂封了门。”燕和堂的管事刘三儿连滚带爬的跑了进来,一脸惊慌。
  刘成脸色一变,心说,府衙的差爷?梁子生的人,?自从梁子生来兖州府,自己可没少给他送好处银子,还帮他引荐了御厨韩子章的门路,兖州府的买卖哪家封了,也轮不上燕和堂啊。
  不禁看了眼旁边的顾永成,顾永成拱拱手:“刘东家还是先去瞧瞧,不定有什么误会呢,若有误会,东家去解释清楚也就是了,梁大人乃一方父母,断不会无故封门。”
  刘成目光一闪,暗道莫非是因富春居着火之事,刚要跟顾永成细说此事,就听外头一阵吵嚷,转眼的功夫,知府衙役的头王大虎就带着人闯了进来。
  刘成蹭的站了起来:“王大虎你这是做什么?晴天白日没有王法了不成。”
  王大虎暗道,这老混账,平常就知道在知府大人跟前讨好送礼,他们这些下头的人,可是鸟都不鸟,连他燕和堂的丁点儿好处都摸不着,以前他跟知府大人穿一条裤子,他们惹不起,如今可两说了。
  想到此,呵呵冷笑了两声:“俺就是跟刘东家讲王法来的,富春居纵火一案,如今有人自首了,是富春居灶上的三火罗胜,据罗胜交代,正是你燕和堂的东家指使他纵火,我说刘东家,你这心也太黑了,齐州府这么大,只要价格公道,厨子的手艺好,还愁没食客上门吗,看人家富春居买卖红火,就心生歹念,指使人纵火,您这事儿做的太缺德了点儿吧,前些日子,人安姑娘派人给齐州府各大老字号送菜谱,可没少了你燕和堂,你这知着人家的情儿,反过来却指使人去放火,良心给狗吃了不成。”
  “你,你血口喷人,谁指使人放火了,它富春居自己的厨子放的火,碍着我什么事儿,这屎盆子想扣我刘成脑袋上,没门儿。”
  王大虎阴沉沉一笑:“是不是屎盆子,您到我们大老爷堂上说吧,如今罗胜自首,交代的就是你燕和堂的刘成,说他兄弟欠了你的赌债,你威逼他干下的缺德事儿,刘东家跟小的走吧。”
  “你,你敢……”说着一指旁边的顾永成:“你可知他是谁?”
  周大虎愣了愣,打量顾永成两眼,哼了一声:“莫非这是你的同党,那就一起带走。”
  顾永成忙道:“且慢,且慢,在下只是来燕和堂当厨子的,跟刘东家并无干系,更谈不上同党之说,在下顾永成,是京里来的厨子。”
  京城?厨子?周大虎一琢磨心里就明白了,刘成这两年攀上了御厨韩子章,燕和堂在兖州府才算了一号,之前谁他娘知道燕和堂啊,虽说也是老字号,跟人聚丰楼汇泉阁可没法儿比。
  前头富春居那两场比试,说穿了,都是刘成这老小子撺掇的,第一回不说,第二回来的可是韩子章的亲传弟子崔庆,怎么着了,不一样成了秃子吗,御厨怎么了,这脸也着着实实的丢在了齐州府。
  眼前这个也是京城来的大厨,瞧打扮气势,八成跟韩子章脱不开干系,周大虎虽说想收拾刘成,可也知道韩子章的人,不是他一个小衙役能动的了的,眉头一皱:“燕和堂的东家不地道,指使人纵火这案子怎么也得审一阵子了,没审明白之前,燕和堂开不了张,你既是厨子,齐州府有的是馆子,另外谋个去处吧。”
  刘成一听就急了:“顾永成,你他娘的这时候装什么蒜,想把老子一个人推出去抗事儿不成。”
  周大虎生怕他再嚷嚷出什么来,喝了一声:“还不给我锁了拿下,干了这么缺德的事,还有脸瞎吵吵呢,带走。”意味深长的看了顾永成一眼,带着人走了。
  周大虎一走,刘三儿腿都软了,撑着爬到顾永成跟前:“我说顾爷,您可得救救我们东家啊,这件事说到底还不是为了韩御厨吗。”
  顾永成脸色一沉,一把抓住他的脖领子:“我劝你说话前还是先过过脑子的好,刚你没听见差爷的话怎么着,明明是你们东家瞧人富春居的买卖红火,起了歹心,指使富春居的厨子纵火行凶,跟我师傅什么干系,我师傅堂堂的御厨,怎会干此等下三滥之事。”撂下话丢开他大步出了刘府。
  本来他就不乐意掺和兖州府的事儿,这些事说白了都是师兄崔庆鼓捣出来的,瞧上了人富春居,想弄在手里,跟燕和堂的刘成合在一起憋的坏。
  当初自己拜韩子章为师,也是迫不得已,他一个蜀地的厨子,若没有个厉害的师傅,在京城根本站不住脚儿,更何况,他也想跟着韩子章好好学学厨艺,师傅的厨艺不差,可就是人品……顾永成不禁叹了口气,一失足成千古恨,如今也只能走一步看一步。
  倒是对富春居这个忽然蹦出来的安姑娘颇为好奇,崔庆是自己的师兄,虽说人不咋地,可手艺他是知道的,一手南菜做的出神入化,极为地道,有几个拿手绝活,便是师傅都不如他。
  也之所以,刘成叫人送信进京,师傅才让崔庆来齐州,那个安姑娘三道北菜赢了北派的厨子,师傅就想让二师兄用三道南菜赢回来,也算找回了体面,却不想输了,叫人剃了秃子不说,回京的半道儿还让人抢了身上的财物,丢进了田边儿挖的沤肥的粪池子里,不是叫人发现,救了上来,死了都没人知道,如今还躺炕上起不来呢,那个腌攒劲儿就别提了。
  师傅气的不行,就让自己过来瞧瞧到底是个什么丫头,厨艺真这么厉害?却不想又遇上富春居着火的事。
  之前还真没想到是刘成干的,虽说结下了梁子,也不过是厨行之争,这纵火害人性命,着实太过了,且,上回梁子生进京,还曾特意拜会了师傅,言谈之间颇有讨好攀附之意,这忽然来了个一百八十度大转弯,着实耐人寻味。
  听说富春居如今的东家是曾为帝师的梅先生,这位哪是好惹的,且,富春居纵火一案可是前儿的事,当时并未报官,却等到把放火的找出来,再报官,这就是想揪出后头的指使之人,,此等纵火之事若把师傅牵扯进去,却大大不妙,还是先回京再做计较,都没敢在齐州停留,直接出城回京了,。
  狗子瞧着他出了城,莫转头回梅园送信儿。
  富春居正在紧锣密鼓的整修,安然也只能暂时在梅园住下,倒难得清闲了下来,每天除了给先生做些吃食,就是跟梅大腻在一起。
  先生的梅园颇为别致,因进园的时候那两株老梅而得名,可惜如今开了春,梅花就别想了,光秃秃的树干上抽出了嫩嫩的绿芽,映着潺潺流经的一弯清泉,也别有一番景致,让人一进梅园就觉春意盎然。
  梅园之美,美在精致上,比起富春居更得南边园林的精髓,也难怪先生会选在这里隐居了,不过,这满园春色落在安然眼里,却有些说不出的伤情。
  一想到罗胜竟然就是纵火之人,安然就觉倍受打击,在她眼里,富春居的人都是难得的好人,从厨子到伙计,各司其职,在富春居最难的时候,都没想过离开,却又怎会纵火 ?
  梅大一进小院就见这丫头坐在水边儿,拖着下巴发呆,脸上颇有些郁郁之色,梅大目光闪了闪,这丫头什么都好,就一样儿心太善,太容易轻信于人。
  有时,梅大都觉或许在这丫头心里,除了安府的大老爷是个不可救药的大坏蛋,其他都是好人,殊不知,人的心有多阴暗复杂,为了名利,可以泯灭人性,什么事干不出来。
  便是罗胜,即便有苦衷也不可饶恕,若不是自己及时赶到,她……梅大如今都不敢想那天的事儿,从没有一刻,让他觉得那么害怕失去一个人,哪怕他的势力再大,财产再多,若是没有这个心坎里的丫头,一切还有什么意义?
  不知不觉中这丫头早已入心入肺,只要有他一天,就不会让这丫头有丝毫闪失,他会用自己的一切能力紧紧护着她。
  可自己这番心意,却不敢跟她说明,他怕,他竟然怕,便他自己都觉可笑,这么多年,什么事没遇上过,哪怕再难的时候,何曾怕过?可遇上这丫头,他真怕了,怕她爱钻牛角尖的小脑袋,死也不接受自己,怕她一走了之,让自己找不着人,怕她被那些躲在阴暗之处的小人谋算,吃亏受罪,甚至丢了小命。
  他怕的太多,所以,他才这么瞒着她,所以,才迫不及待的想成亲,用一纸婚书拴住她,这份苦心,不知她将来知道会如何,以她的性子,真难说。
  见她抱了抱胳膊,不禁皱了皱眉,把身上的斗篷卸下来走过去,披在她肩上,从后头抱住她,揽在自己怀里:“刚开春风凉,自己一个人在水边儿想什么呢?看着了寒气。”
  安然摇摇头:“我只是想不明白罗胜为什么会纵火,他那么一个老实人,怎会做这样的事儿?”
  梅大抓住她的手,感觉有些凉,不禁皱了皱眉,揽着她进了屋,才在她手上写:“越是老实人越会做出人意料的事儿,更何况,若有人威逼利诱,什么事儿干不出来。”
  安然愣了愣:“指使?你是说有人指使罗胜放火?”
  梅大点了点头。
  安然想了想:“是韩子章吗?”
  梅大摇头:“即便韩子章想挑起南北厨子之争,也不会如此明目张胆,想对付你,有的是招儿,放火不是等于把小辫子送到咱们手上吗,只要韩子章不傻,断不会干这样的蠢事,是燕和堂的刘成。”
  安然叹了口气:“我是不想眼看着厨行争的你死我活才出手帮忙,都是同行,何必自己难为自己,便燕和堂,当日也叫狗子送了菜谱过去,不想,他竟如此恨我。”
  梅大:“刘成本就是个小人,最见不得别人好,当初之所以撺掇梁子生挤兑富春居,就是因为看上了富春居这块风水宝地,想谋在手里,若不是先生出头,还有你这个厉害的大厨,富春居早成了刘成的囊中之物,你坏了他的事儿,他能不恨你吗?”
  安然:“原来如此,我还说自己没怎么得罪过他,做什么要烧死我……”话未说完就被梅大捂住了嘴:“不许说这个字。”
  安然愣了愣,他是怕了吗?在她眼里,梅大一直是个顶天立地无所不能的男人,这样的男人怎会怕?想仰头看他的眼睛,却被他紧紧箍在怀里,感觉他温热的气息贴近自己的耳畔,用嘶哑难听的声音道:“我已经请先生择吉日为我们主婚。”
  感觉安然身体一僵,梅大放开她,却捏住她的下巴,让安然不得不跟他对视,端详她良久,不瞒的道:“你答应我了。”
  是答应了,可也没想到这么快啊,见他又要急,忙道:“你别乱想,我只是觉得有些太快了,还有,就我们两个怎么成亲?”
  梅大目光闪了闪,拉过她的手写:“你想让谁来吗?你师傅?”
  安然没说话,虽说她并不注重形式,到底成亲是一辈子的事儿,至少,她希望自己的亲人能在场,这是最基本的吧,可她的情况有些特殊,师傅师兄还好说,干爹干娘两个干哥哥都是安府的人,让他们大老远来齐州,怎么可能?
  而且,安然心里也总说不上有种莫名的感觉,这难道是婚前恐惧症,又觉自己实在矫情,既然答应了,再这么推三阻四,算什么、
  想到此,下定决心的点点头:“我听你的。”
  梅大顿时欢喜上来,伸手把她揽在怀里,低声说了句:“你放心,我会一辈子对你好。”嘶哑难听的声音,听在安然耳朵里却觉比天籁都动听,果然,自己也是个俗气的女人,喜欢听男人的甜言蜜语。
  感觉他要亲自己,安然脸红的闭上眼,即便都亲了好多次,她依然忍不住脸红心跳,真是挺没用的。
  梅大刚亲上,就听外头狗子的声音:“师公,师公……”
  安然猛然惊醒,急忙推开梅大跳下炕,整理好自己的衣裳头发,狗子已经窜了进来,眼睛溜了一圈,感觉梅大身上散发出格外阴沉的气息,再瞧自家师傅,脸色通红,浑身不自在,暗暗叫糟,一定是坏了梅大的好事,以后真的小心些,这位马上就是他们的师公了,师公这手段,他可是亲眼见了的,真要是想收拾谁,想死都不易。
  见梅大瞪他,忙道:“那个,我是来跟师公说,那个从京里来的白脸汉子刚出城了,瞧方向是回京城去了。”
  梅大点点头,安然都没来得及问他什么,这小子一溜烟就跑没影儿了,开玩笑,再待下去,回头师公记了仇,有自己的好儿吗,狗子如今算是知道了,得罪谁也不能得罪梅大,这位可不是善茬儿。
  安然不禁道:“这小子长了一岁倒越发毛躁起来,怎么也不说清楚就跑了。”说着,看向梅大:“狗子说的白脸汉子是谁?”
  梅大在她手上写:“如果没猜错的话,是韩子章的三徒弟顾永成。”
  安然愣了愣:“你是说那个蜀地的厨子?”
  梅大点点头:“你别小看他,他的手艺比崔庆不差,却因一直低调,故此在韩子章三个徒弟里,不大出名,且,此人颇为精明,从他跟刘成撇清就可见一斑。”
  “那你可知他擅长什么菜?”
  梅大似笑非笑的看着她,把她的小手在掌心揉了揉:“我也不是厨子,哪知道这些?”说着笑了一声:“以我们家小宝贝的厨艺,还怕他不成?”
  小宝贝?感觉他写出这个三个字,安然脸腾一下红了起来,捏了他的手背一下:“瞎叫什么?”
  梅大却低低笑了起来,在她手上写:“不叫宝贝那叫娘子如何?”
  安然脸更红,怎么都没想到,一向老实的梅大,也会这些,真有些不适应,猛然想起刚才狗子叫他师公,小脸更红,心说,回头真的好好教训教训那小子,哪儿跟哪儿啊,就乱叫。
  梅大却爱极小丫头此时的样子,有些羞涩,还有些小心思,一双明眸忽闪忽闪的,仿佛一双翅膀在他心里不停的扇,把他心里压制已久的那把火,越扇越旺。
  火起来,自然不会轻易放过她,把她揽在怀里就亲了起来……不是还有一丝理智,这把火烧起来,今儿就把她变成自己的了,不过,到了这会儿梅大反而不着急了,人就在怀里,肉就在嘴边儿,还怕小丫头再跑了吗,倒是该想想怎么收拾两人的新房了?
  这丫头稀罕水边的房子,至于布置,想起她在冀州府的小院,梅大不禁暗暗点头,小丫头喜欢自己收拾呢,自己只要找好了房子就不用管了,也给小丫头找点儿事干,省的她成天想罗胜的事儿。
  罗胜纵火行凶,牢狱之灾是免不了的了,如果命好赶上朝廷特赦,或许能提前放出来,这已经是自己手下留情,若不是小丫头没事儿,他罗家的祖宗八代都别想消停。
  至于刘成,不用自己出手,自会有人收拾他,这厮是个不折不扣的小人,落到这种境地,眼看回天乏术,肯定就变成了疯狗,逮谁咬谁,咬别人还罢了,他若说咬梁子生,就是活到头了,梁子生这人聪明着呢,断不会让这么个小人捏住把柄,到了这份上,不把刘成弄死,有他的好儿吗。
  果然,没几天就传来刘成病死在大牢里的信儿,刘成没儿子,就一个丫头也早嫁了人,燕和堂一封,刘成那几房小妾,一见势头不好,卷着金银跑了,丢下刘成原配的婆娘,一气之下,投了井,前些日子还风光非常的刘家,不过几天就家破人亡,整个兖州府没一个可怜刘家的,可见刘成此人干了多少坏事。
  知府大人念在燕和堂也是百年的老字号,并未充公,发还本家,落到了刘成一个远方侄儿手里,这个远房的侄儿倒是个有心路的,知道借着富春居的东风,南菜受欢迎,特意从南边请了两位大厨来掌灶。
  一来二去,倒是把燕和堂经营了起来,最后堪堪跟聚丰楼汇泉阁齐名,后来在齐州府,一提南菜馆子,除了富春居,就数燕和堂了,想来刘成泉下有知也该闭眼了,至少他老刘家的字号还挂在齐州府,且越来越红火。
  此是后话不提,却说安然,这几天没怎么见梅大,心里难免胡思乱想,这男人天天神龙见首不见尾的,一大早就出去,老晚才回来,自己想见他一面都难,问他吱吱呜呜也不说,不止他,连狗子都跟着他来回跑,安然如今都怀疑狗子不是自己的小徒弟,是梅大的跟班了。
  心里有事儿连整理菜谱的心思都没有,写了几个字就放下了,看了看窗外,日头落下去了,看来今儿梅大又不回来了。
  眼看到了晚饭的时辰,安然便去了灶房给先生做菜,梅先生晚上吃的不多,且喜欢清淡,却极挑嘴。
  安然本来还不知道给他做什么,却一眼瞥见旁边小筐里有半筐苜蓿芽,一时倒勾起些许旧事来,这一晃自己离开冀州都大半年了,不知师傅师兄怎么样了,干娘一家子过得如何?
  想着不禁叹了口气,也不知什么时候还能见他们,自己都要嫁人了呢。
  先生的家厨是个极老实的汉子,也算个南派厨子,手艺没有先生说的那么差,颇有几个拿手菜,尤其最善做小食,点心做的尤其精致,只不过人有些执拗,不知变通。
  见安然竟要拿喂牲口的苜蓿芽给先生做菜,吓的脸都变了,忙拦她:“姑娘,这是喂牲口的,哪能做菜。”
  安然笑了:“我师傅常说万物皆可入药,也皆可入菜,尤其,这些天生地长的东西,更是老天给我们的馈赠,大叔是南边人,你们那儿到春天不是有许多野菜时鲜吗,比如水边的蒲菜,还有荠菜,马兰头,茨菇,水芹……挑回来,做菜做汤都是最新鲜美味的。”
  那厨子听了不禁笑了起来:“姑娘说的是,我们那儿暖和,一开春不光野菜时鲜,水里的鱼也最是肥美。”
  安然点点头:“这苜蓿就是北边的时鲜,挑了最嫩的芽,兑上肥肥的五花肉做馅儿最香,不过,我还是喜欢跟面搅合在一起烙成饼。”
  厨子吃了一块,摇摇头:“先生自来挑嘴,怕不会喜欢。”
  安然笑了:“大叔就放心吧,先生一定喜欢。”
  厨子半信半疑,所以,安然才说他不知变通,对于梅先生的性子了解的也不够透彻,梅先生虽挑嘴,本质上还是个文人,文人吃东西大都讲究个出处,这苜蓿盘的出处可大大有名,哪怕味道并不至美,想着当年清苦的前人,也不免自比,这就是文人风骨。
  果然,梅先生一看盘里的苜蓿饼,眼睛就是一亮,摇头晃脑的念了两句:“朝旭上团团,照见先生盘。盘中何所有?苜蓿长阑干。难为你这丫头倒知道这个。”就着粥吃了好几块,看的一边儿的厨子大叔一脸迷茫,安然不禁好笑。
  陪先生吃了饭,安然回了自己的小院,刚进屋就见梅大坐在炕上,安然愣了一下,不免有些怨气:“今儿回来的倒是早。”
  梅大低笑了一声,拉她的手坐在跟前,在她手上写了几个字:“想我了?”
  安然脸一红:“谁想你了?”见他要凑过来亲自己,忙闪身避开:“别闹,你可吃了?”见梅大摇摇头,安然出去灶房里端了几块苜蓿饼过来跟小米粥过来:“今儿我跟先生都吃的这个,还剩下几块,给你吃正好。”
  这几天不见他的影儿,安然故意如此,表达自己的不满,却见梅大看着盘子里的苜蓿饼发呆,以为他没吃过呢,不禁笑了起来:“一看你就是个没挨过饿的,连这个都不认识,这是苜蓿饼,先生喜欢呢,吃了好几块。”