真千金她躺平了(美食) 第7节
  大小姐真的很关心她呢,果然大小姐才是最好的!
  “手还疼么?”穆昭朝视线落到她手上,蹙着眉头问。
  丹若摇头:“不疼了,这药还挺好用……真的不疼了!”
  说着还举起来给穆昭朝看。
  穆昭朝盯着看了会儿,没有起泡的迹象,但还是叮嘱她:“药按时擦,不要碰到,有什么不舒服立马跟我说。”
  丹若笑眯着眼睛点头:“好。”
  “手都烫了还这么开心?”穆昭朝无语。
  丹若摇头,又点头,只傻笑,没说话。
  她开心不是烫了手,是开心护住了大小姐,她还是很有用的。
  往回走的路上,穆昭朝对一直堆着笑脸的丹若道:“日后面对府里的这些人,不用太卑微,真有人和你过不去,也不用当面跟他们吵,回来告诉我,我给你撑腰。”
  丹若只是年纪小,心性又单纯,一进伯府就被要来了春草堂,也没人教她,所以很多事都不懂,但人还是机灵的,现在被穆昭朝这么一提点,一下就懂了。
  想到这里,丹若一双大眼睛更亮了。
  而且大小姐刚刚好厉害,一下就把那些坏人全都震住了!
  还打了那个最坏的梅招,大小姐现在真的跟以前不一样了,凶起来的样子,特别威风!
  主要是,她们都不敢再欺负大小姐了!
  丹若很替大小姐开心。
  主仆二人各怀心事走了一小段路后,丹若最后还是没忍住,小声称赞道:“大小姐刚刚好厉害呀!”
  正在思量晚饭吃什么的穆昭朝闻言,转头就看到丹若小脸上满上崇拜,她笑了下:“不觉得我刚刚很凶吗?”
  丹若忙摇头:“不凶!大小姐不凶的,大小姐是威风,是厉害!才不是凶!”
  穆昭朝又笑了笑:“嗯,以后若有人欺负你,你也这样厉害,骂不过就打,打不过就回来找我,我帮你打,只有自己立起来了,才没有敢欺负我们。”
  丹若愣了愣,而后想明白了,两只眼睛晶晶亮着点头:“嗯!大小姐的话,我记住了!”
  同时她在心里默默道,她以后要保护大小姐,帮大小姐打那些欺负大小姐的坏人!
  “大小姐,”丹若兀自在心里排练了会儿若再遇到刚刚的事情,她该怎么保护大小姐,接连过了三遍,这才安心了些,提了提背篓问道:“咱们晚上吃什么呀?”
  一块肥肉,一把小葱,大小姐就能做出那么好吃的面,现在可是挑了这么多食材呢!
  穆昭朝朝她身后的背篓看了眼:“炖个羊肉,整点春饼和配菜,再蒸个鱼。”
  做梦都只敢吃一个荤菜的丹若:“!!!”
  炖羊肉!蒸鱼!还有春饼!
  这、这是过年么?
  有知道详情的下人,听到主仆二人的对话,心里都有些惊讶,没想到一无是处的丹若现在会做这么多菜了,真是人不可貌相。
  正回答丹若‘春饼’怎么做的穆昭朝,刚从园子的垂花门出来,就听到一道甚是清冽的嗓音从角门的方向响起。
  “这是大少爷送来给二小姐养病的,劳烦。”
  穆昭朝心有所感,转头看过去。
  少年身量单薄,但五官很是清绝。一身小厮的粗布衣,依然难掩气质。就是眉宇间带着几分阴郁。
  临近傍晚的阳光,笼着一层浅金色的光晕,落在少年瘦削的脸上,衬的他一双黑沉沉的眸子更加深沉。
  眉宇间的阴郁显得愈发深刻。
  穆昭朝眉心微动,有些诧异,这样清冽的嗓音,却有着这样一双阴郁的眉眼。
  少年也正好抬头,两道视线,猝不及防相接。
  穆昭朝眉心蹙起。
  他是谁?
  穿着小厮的服饰,刚刚说大少爷二小姐,是林府的小厮?
  他这长相和衣着,实在太过违和,穆昭朝觉得有些奇怪。
  真的只是一个小厮么?
  按着剧情设定的常规套路,这样的容貌气质,得是个有身份的罢?
  就在她疑惑时,少年目光波澜不惊自然地移开视线,躬着身子退下。
  看着他离开的背影,穆昭朝眼底疑惑更浓了。
  “大小姐?”丹若见大小姐停下,朝着一个方向发呆,诧异道:“大小姐在看什么啊?”
  穆昭朝回神:“没什么,走罢。”
  丹若朝着角门的方向看了看,什么也没看到,便也没多想快步跟上。
  角门这边。
  刚刚转身离开的少年,听着平昌伯府往来下人的低声议论,步子稍稍停了一瞬,不知想到了什么,嘴角勾起一抹自嘲的笑。
  作者有话说:
  丹若:这么多食材,嘻嘻
  第4章 试探
  ◎穆昭朝:“……”◎
  食材取回来后,就得准备做晚饭了。
  刚刚去厨房,给丹若撑腰立威是其一,填饱肚子是其二,除此之外她还有一个目的。
  试探。
  她想探探如今她在府里的真实处境。
  现在看来,情况比她预想的要好。
  厨房的那些人既然把她的话听进去了,就说明她这个伯爵府大小姐还是有些分量的。
  事情并没有到最糟糕的那一步,她往后的日子也能过得松快舒服些。
  这般想着,她心情更轻松了些。
  丹若手烫得虽不严重,但到底也得注意着,穆昭朝坚决不让她碰水,只让她看着炉火,烧热水。
  她先把羊肉清洗干净,然后切成两大块,放到砂锅里,加黄酒、盐、葱段和姜片,调料又放了两片□□两片白芷。
  就她们两人吃,炖得羊肉不多,也不用放太多料。
  等水沸腾后,撇去浮沫,转小火慢炖,这边就不用一直盯着了,时不时看一眼就行。
  中午的面粉有限,现下取了一大包足够用,穆昭朝便和了一大块面。
  今晚吃不完,醒一夜,明天做油泼烩面会非常劲道好吃。
  面和好,放一旁醒着,穆昭朝开始准备配菜。
  炖羊肉汤,放菘菜即可。
  拿了一颗大菘菜,剥下食量的菘菜叶子,洗干净切不大不小的块,放到盆里备用。
  然后又把刚刚没用完的菘菜拿出来,继续剥,叶子先放在一旁盆里,等明日再吃。
  她只要里面的菜心。
  “大小姐,”丹若一边看着炉火,一边认真地看大小姐做饭,打算学一学,等学会了,就可以大小姐歇着,她来做饭了,看到不懂的地方自然要问:“剥这么多菘菜都吃掉么?”
  这么多,一顿她们也吃不完啊。
  “不吃,”穆昭朝举了举手里被她剥出来的嫩菜心:“今天晚上吃这个。”
  丹若兴致勃勃追问:“这个怎么吃啊?”
  穆昭朝莞尔道:“凉拌。”
  她最喜欢的一道凉菜就是凉拌白菜,白菜也就是这个时代的菘菜。
  里面鲜嫩的部分,凉拌最好吃。
  配着春饼更是美味。
  丹若并没有吃过凉拌菘菜心,她连春饼也没有吃过,只听别人说起过。
  听着大小姐的描述,丹若又开始吞口水。
  “饿了?”穆昭朝一边杀鱼,一边问。
  丹若还是摇头,一脸不好意思:“没有饿,就是听大小姐说的,有些馋……”
  穆昭朝笑了笑,到底还是个十来岁的孩子呢,小孩子心性也挺可爱。
  炉子虽转了小火,但砂锅里一直咕嘟咕嘟冒着热气,浓郁的肉香充斥着整个小厨房,丹若一边细心看着火,一边看着正在给鱼开背的大小姐学习怎么做饭,笑得见牙不见眼。
  这种日子,可真幸福啊。
  大小姐就是最好的!
  鲈鱼改好刀后,穆昭朝把切好的葱姜放到水里揉搓出汁,把鱼放进去腌着。
  “……这样腌去腥,”穆昭朝一边做一边给丹若解惑:“但现在不能放盐,要不然蒸好的鱼肉就会柴。”
  丹若认真学习着,并默默把这些做饭的小技巧全都记下来。
  这边备好,穆昭朝便整理了案板,开始擀春饼。
  面已经醒好,很有韧性,延展性也不错,擀起来也不费事。
  先揉成长条,切成稍大一点的面剂子,而后擀成饺子皮大小后,再涂上油摞起来,十个一摞,直接擀。
  等擀好,羊肉也炖得差不多了,穆昭朝便用筷子把羊肉捞出来,切成稍厚一点的羊肉片,这才重新放入刚刚的炖汤中,加切好的送菜和粉条,继续炖。
  这边鱼也腌好了。